Description produit - Râpe zesteur grains fins manche hêtre Mathon
Pour des aliments râpés finement, optez pour la râpe zesteur à grains fins avec manche en bois de hêtre Mathon. Cette râpe, dotée d’une lame précise ultra coupante en acier inoxydable robuste offre une qualité de découpe durable.
Le long manche en bois de hêtre permet une prise en main agréable et la base en silicone antidérapante offre de la stabilité. Vous pouvez appuyer votre râpe sur votre planche ou votre assiette sans craindre de la rayer.
Avec ses grains de 2 mm, la râpe est idéale pour zester des agrumes, faire des copeaux de chocolat ou râper des épices et condiments ainsi que les fromages à pâte dure. Vous râpez finement vos aliments et obtenez une texture proche de la purée pour ceux contenant de l’humidité, comme l’ail ou le gingembre.
Il est recommandé d’entretenir cette râpe zesteur à grains fins Mathon à la main et de ne pas l’immerger dans l’eau.
Caractéristiques techniques
Longueur : 38 cm
Largeur : 4,5 cm
Hauteur : 1,5 cm
Longueur lame : 20,5 cm
Largeur lame : 3,8 cm
Surface de coupe : 16,4 x 3,1 cm
Matière lame : Acier inoxydable
Matière manche : Bois de hêtre
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