Description produit - Plat XXL ovale tôle de fer blanc Minéral B ELEMENT 36 cm De Buyer
Directement issue du monde professionnel, le plat XXL ovale de la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans le plat donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à cœur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa nouvelle finition cire d'abeille biologique, lui confère des propriétés anti-oxydantes. Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieux gratins, rôtis, et plats en sauce. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhérente après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le lavage se fait à la main uniquement.
Fabrication française depuis 1830. Garantie 1 an.
Livret d'utilisation disponible en cliquant ici.
Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.
Caractéristiques techniques
Longueur intérieure : 31 cm
Largeur intérieure : 21 cm
Longueur : 36 cm
Largeur : 24 cm
Hauteur : 4,2 cm
Poids : 2,2 kg
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