Description produit - Moule 12 portions Silpat
Ustensile de cuisson idéal pour réaliser de savoureux moelleux au chocolat, gâteaux, clafoutis, génoise, flan, quiches, cheesecakes…, le moule 12 portions Silpat est astucieux car il est déjà divisé en parts parfaitement égales.
Grâce à sa fabrication innovante qui garantit une cuisson homogène et un démoulage impeccable, ce moule, qui est issu d’une gamme brevetée de moules conçus en fibre de verre revêtue de silicone, est de qualité professionnelle.
En toile de verre souple revêtue de silicone anti-adhérent, ce moule 12 portions Silpat assure des cuissons homogènes, et des préparations toujours moelleuses. Les démoulages sont faciles et les présentations impeccables.
Résistant à des températures allant de -40°C à +260°C, ce moule s’utilise au four, au réfrigérateur et au congélateur. Pour les cuissons au four, il est recommandé de toujours le poser avant remplissage sur une plaque de cuisson, car sa souplesse ne garantit pas une manipulation sans reverser son contenu.
Fabriqué sans bisphénol A, sans phtalates et sans péroxydes, il peut se nettoyer au lave-vaisselle mais se lave de préférence avec une éponge humide pour prolonger sa durée de vie.
Garanti à vie, il est fabriqué en France.
Retrouvez toute la gamme Silpat.
Caractéristiques techniques
Diamètre : 26 cm
Hauteur : 4,5 cm
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