Description produit - Mallette de 5 couteaux Wasabi Black Kai
La mallette de 5 couteaux Wasabi Black comprend l’essentiel des couteaux pour votre cuisine.
Composé d’un couteau Universel, petit couteau de cuisine idéal pour peler, gratter et couper en tranches ou en petits morceaux les fruits et légumes de petite taille. Il sert aussi à hacher l’ail, l’oignon, le gingembre frais… Lame de 10 cm
Le Couteau Deba est doté d’une lame de 15 cm. Sa pointe peut être utilisé pour les filet de poisson, l'arrière de la lame plus résistante peut être utilisé pour la découpe de petit os de poulet ou arrête.
Le couteau Nakiri est idéal pour la découpe de vos légumes, même volumineux. Lame de 16,5 cm.
Le couteau Santoku est idéal pour réaliser des découpes fines et précises : Carpaccio, sushis, sashimis et toutes vos préparations demandant une découpe minutieuse. Lame de 16,5 cm
Le Couteau Yangiba est doté d’une lame de 21 cm. Couteaux traditionnel de tranchage japonais. il offre des découpe propre et lisse. Couteaux indispensable pour la réalisation de sushis.
Conçus pour un usage fréquent les couteaux de la gamme Wasabi sont résistant et simple d'entretien.
Manche en résine noir résistant à l'eau, combiné avec de la poudre de bambou pour une prise en main agréable.
Retrouvez ici tous les produits de la marque Kai.
Caractéristiques techniques
Couteau universel :
Longueur lame : 10 cm
Longueur manche : 12,6 cm
Couteau Deba :
Couteau Deba
Longueur lame : 15 cm
Longueur manche : 12,6 cm
Couteaux Nakiri :
Couteaux Nakiri
Longueur lame : 16,5 cm
Longueur manche : 12,6 cm
Couteaux Santoku :
Longueur lame :
12,6 cm
Couteaux Yangiba :
Longueur lame : 21 cm
Longueur manche : 12,6 cm
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