Description produit - Lot moule tatin et couteau pour plat anti-adhésif Mathon
Le lot idéal pour préparer et servir votre tarte tatin en toute simplicité !
Le revêtement du moule Tatin antiadhésif 24 cm permet de préparer les tartes Tatin, sans ajout de matière grasse.
Polyvalent, il permet ainsi de débuter la cuisson de la tarte Tatin sucrée ou salée sur la plaque ou sur le gaz, avant de le transférer dans le four. Préparez votre caramel directement dans le moule, disposez les pommes, recouvrez de pâte et enfournez.
En fin de cuisson, le démoulage est impeccable et le nettoyage facile.
Profond, il sert aussi de plat pour faire cuire les viandes en sauce et les gratins.
En inox, le moule Tatin garantit une chauffe rapide et une cuisson homogène.
Grâce à son fond triple inox le moule Tatin antiadhésif s'utilise sur tous les feux dont induction.
Grâce au Couteau pour plat anti-adhésif de Mathon, coupez directement dans vos plats les plus fragiles sans abîmer le revêtement ou le silicone. Simplifiez vous la vie en coupant et servant à l'aide d'un seul ustensile sans abîmer vos moules à tartes, tourtières, plats à gratin... ou vos ustensiles de cuissons avec revêtements ou en silicone !
Sa lame dentelée permet une coupe nette et précise et permet de , couper et servir directement vos pizzas, tartes, tourtes, gratins, brownies, lasagnes… avec un seul ustensile. Sa rigidité lui procure stabilité et robustesse pour faire office de pelle à tarte.
En polypropylène, sa résistance à la chaleur permet de s’en servir directement dans vos ustensiles de cuisson afin d’éviter de rayer vos revêtements pour couper, mélanger ou encore étaler vos préparations.
Résiste à la chaleur jusqu'à +90°C.
Caractéristiques techniquesCouteau pour plats antiadhérents 29 cm Mathon
Couleur : taupe
Longueur : 29 cm
Longueur de la lame : 18 cm
Largeur : 5 cm
Matière : polypropylène
Caractéristiques techniquesMoule Tatin antiadhésif 24 cm Mathon
Couleur : Inox
Poids : 910 g
Hauteur : 6 cm
Diamètre : 24 cm
Matière : Acier inoxydable
Triple fond encapsulé : Acier inoxydable + disque aluminium + acier inoxydable
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