Description produit - Incisette à pain en inox Patisse
Cette Incisette à pain en inox est idéale pour la préparation de vos pâtisseries préférées.
Tranchante, la lame assure une grande qualité de découpe et permet d'inciser la pâte avant la cuisson afin de réaliser du pain bien gonflé et doré. Le porte-lame est en plastique et la lame est protégée par un capuchon. Cette incisette vous permettra de réaliser le geste technique indispensable pour avoir votre propre "signature du boulanger".
Caractéristiques techniques
Longueur : 13 cm
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