Description produit - Four à pizza électrique Kitchen Chef Professional
La pizza, plat à partager par excellence, est une préparation qui doit être cuite peu de temps dans un four très chaud pour obtenir une pâte parfaite croustillante et moelleuse à la fois.
Kitchenchef lance ainsi un four à pizza électrique de 1700 W atteignant jusqu’à 400°C en quelques minutes. Après les 25 minutes de préchauffe, vous pouvez enchainer des fournées de pizzas toutes les 2 minutes.
Pratique, vous avez le choix parmi 5 modes de cuisson en fonction de votre type de pizza : pâte fine, napolitaine, moelleuse, calzone ou surgelée. Vous pouvez également préférer le mode manuel et ajuster la température et la minuterie à votre guise.
Ce four ingénieux vous permet de préparer des pizzas faites maison de maximum 32 cm de diamètre et de les enfourner grâce à la pelle à pizza incluse sur la pierre à cuire de 32 x 32 cm.
Idéal pour la cuisson de pizzas grâce à sa large plage de températures allant de 80 à 400°C, ce four cuit également vos quiches et tartes ou de nombreuses autres recettes. Dotées de 2 résistances en serpentin indépendantes placées au-dessus et en dessous, il assure une cuisson uniforme à vos préparations.
Ce four à pizza au design épuré a un corps en inox brossé moderne. Pratique, il s’utilise en intérieur ou extérieur, simplement posé sur une surface plane et robuste.
Le four à pizza Kitchenchef de 10 kg est équipé d’un éclairage intérieur et d’une porte vitrée à double paroi pratique pour surveiller la cuisson de vos pizzas sans l’ouvrir.
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Caractéristiques techniques
Longueur : 42 cm
Largeur : 47,5 cm
Hauteur : 27,8 cm
Puissance : 10,5 kg
Matière : Inox brossé
Longueur surface cuisson : 32 cm
Largeur surface cuisson : 32 cm
Température max : 400°C
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