Description produit - Four à pizza et barbecue Multicook 2 en 1 Vulcano
Pour tous les amateurs de cuisine en extérieur, Vulcano a pensé à vous ! Le Multicook est un four à pizza qui se transforme en un claquement de doigts en barbecue. Plus aucune recette ne vous résiste, vous pourrez désormais profiter du soleil au quotidien.
Le Multicook est constitué d’un barbecue et surmonté d’un dôme avec cheminée qui est amovible. Vous pouvez donc passer d’un four à un barbecue en quelques secondes. La structure du four est en acier émaillé et le châssis en acier thermolaqué. Vous disposez de 3 grilles de cuisson émaillées qui mesurent 37 x 17,5 x 0.5 cm. Vous pouvez donc préparer vos aliments à faire cuire à l’avance et anticiper de les séparer facilement en fonction des temps de cuisson de chacun.
En version fermée, le four atteint 400° en seulement 20 minutes. Son foyer ouvert permet le passage des flammes et de restituer une chaleur homogène à l’intérieur du four. Les dimensions intérieures de la chambre à combustion sont de 40 x 40 cm ce qui vous permettra de faire de grandes pizzas qui raviront les plus gourmands. La pierre réfractaire de 3 cm d’épaisseur emmagasine fortement la chaleur pour ensuite saisir les ingrédients que vous disposerez dessus. Ce mode de cuisson est notamment idéal pour les pizzas et tartes flambées car elle créé un choc thermique. Vos invités seront bluffés du résultat, ils dégusteront de belles pizzas dorées et croustillantes, comme en Italie.
En version ouvert, le Multicook est un véritable barbecue, le grill a une surface totale de 37 x 52 cm ce qui vous permet de faire cuire de nombreux aliments : poissons, grillades, légumes… Vous pouvez tout tenter et varier les plaisirs à chaque utilisation. Le four à pizza / barbecue Multicook est doté de 2 roulettes de 100 x 25 mm. Vous pourrez donc facilement le déplacer au gré de vos envies. La poignée latérale située sur la gauche vous permet d’accrocher votre torchon ou vos ustensiles pour tout avoir à portée de main et devenir le meilleur grilladin.
Le four 2 en 1 Multicook fonctionne au bois ou au charbon de bois selon vos préférences. Un cendrier amovible se situe dans la partie basse du four pour que vous puissiez le vider facilement après utilisation lorsque le four est entièrement froid. Au niveau de l’entretien extérieur du four, passez simplement un chiffon lorsqu’il est froid.
Le Multicook Vulcano va immédiatement devenir votre meilleur allié lors de vos réceptions aux beaux jours, vous pourrez cuisiner aisément tous vos plats préférés avec une saveur de feu de bois incontournable.
Précaution d’emploi : pour basculer d’un mode de cuisson au four au mode barbecue, attendez qu’il n’y ait plus de flammes, uniquement des braises.
Fabriqué en Europe
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Caractéristiques techniques
Longueur intérieure : 40 cm
Largeur intérieure : 40 cm
Longueur surface cuisson : 52 cm
Largeur surface cuisson : 37 cm
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