Description produit - Faitout inox avec couvercle Excell'inox 24 cm 5,4 L Mathon
Le faitout en acier inoxydable Excell’Inox Mathon de 24 cm est accompagné d’un couvercle. Il est idéal pour cuire, rissoler, mijoter ou réchauffer dans sa belle cuve de 5,4 L.
Avec son intérieur gradué jusqu'à 5 L, ce faitout en acier inoxydable de qualité supérieure est pratique à utiliser. Compatible avec tous les feux dont l’induction mais aussi avec le four jusqu’à 200°C et le lave-vaisselle, ce faitout est polyvalent et résiste à de hautes températures.
Son fond épais encapsulé se compose d’une couche d’inox brossé, d’un disque en aluminium central et d’un fond magnétique en inox. A l’intérieur de la cuve, la chaleur se répartit uniformément et le couvercle en inox permet un bon maintien au chaud de vos aliments.
Les poignées du faitout ainsi que celles du couvercle sont en inox renforcé de silicone pour isoler vos mains de la chaleur lorsque vous le manipulez.
Conseils d’utilisation et précautions d’emploi
Il est important de d'abord chauffer le faitout à bonne température avant de faire cuire vos aliments. Pour cela, placez-le sur feu moyen, puis baissez-le de moitié avant de déposer vos aliments. Ajoutez un peu de matière grasse, notamment si vous cuisinez des légumes.
Si vous faites cuire une viande, il est important d'attendre qu'elle soit saisie avant de la retourner sinon celle-ci accrochera. Vous obtiendrez ainsi un résultat doré et plein de saveurs !
Retrouvez ici toute la gamme Mathon Excell'inox.
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Caractéristiques techniques
Diamètre intérieur : 24 cm
Hauteur intérieure : 12 cm
Hauteur extérieure : 12,6 cm
Capacité : 5,4 L
Epaisseur du fond : 5 mm
Epaisseur du corps : 0,7 mm
Poids : 1,846 kg
Graduations intérieures : tous les 0,5L, de 1 à 5 L
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