Description produit - Couteau à filet de sole 16 cm De Buyer
Le couteau à filet de sole 16cm FK2 de la marque de Buyer sera le partenaire idéal pour monter vos filets de poissons ou trancher les aliments à chair tendre. Grâce à sa lame en acier inoxydable fine en soie monobloc, ce couteau vous accompagnera dans vos préparations durablement sans aucune corrosion. Son manche en polymère fibre de carbone et son système de contrepoids ajustable vous procureront un excellent confort de coupe et une prise en main parfaite.
Avec sa mitre épaisse et sa fine lame japonaise durcie et trempée, ce couteau fabriqué en France est robuste.
Fournisseur des chefs étoilés depuis 170 ans, de Buyer est reconnu par les professionnels comme le fournisseur incontournable de la gastronomie française.
Garantie 1 an.
Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Couteaux FK2.
Caractéristiques techniques
Longueur : 2,2 mm
Matière lame : Acier X50CrMoV15
Longueur de lame : 16 cm
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