Description produit - Couteau Tranchelard pluton 40 cm Sabatier International
En acier inoxydable renforcé au carbone, le couteau tranchelard pluton est très résistant. Ce couteau possède une lame longue et fine de 20 cm, idéale pour trancher les aliments à chair tendre. Son manche satiné ne glisse pas.
Caractéristiques techniques
Poids : 204 g
Métier de bouche : Boucherie - charcuterie - traiteur, Cuisine – Restaurant
Collections : pluton
Accessoires et ustensiles : NA
Usage : Tranche lard
Longueur : 40 cm
Longueur lame : 20 cm
Matière lame : Acier inox
Matière manche : Polymère
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