Description produit - Charlotte - fer blanc - Ø180/150 mm h 100 mm Gobel
MOULE À CHARLOTTE : Il permet la préparation de vos charlottes et entremets. Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C. Dimensions : 18 x 18 x 10 cm.MATÉRIAU DE QUALITÉ : Le moule à charlotte est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse etdurabilité.CUISSON OPTIMALE : Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu'une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez et farinez soigneusement votre moule, le démoulage n'en sera que plus simple.FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant, la marque Gobel fabrique en France son moule à charlotte grâce à son savoir-faire unique.LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
Caractéristiques techniques
Longueur:
23 cm
Largeur:
19 cm
Hauteur:
10 cm
Epaisseur:
5 mm
Forme moule:
Moule à charlotte
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